RC-10VXL-RS 東芝 真空圧力IHジャー炊飯器5.5合 鍛造かまど本丸鉄釜 ディープレッド【smtb-k】【ky】【KK9N0D18P】
■ 東芝(TOSHIBA) ■真空圧IHジャー炊飯器5.5合 鍛造かまど本丸鉄釜◆ 主な特長 ◆◆「圧力」+「真空」で、お米を芯からうまくする「合わせ炊き」【圧力可変コントロール+丸底60°】炊飯時に圧力をかけながら、丸底60°が生み出す激しい熱対流で、お米の一粒一粒の芯まで熱を伝えます。
【お米の芯まで吸水、芯まで炊き上げ「真空 αテクノロジー」】「真空 αテクノロジー」はひたし時の吸水工程を真空にすることで、圧力差を利用してお米の中心部まで吸水させる技術。
炊飯時のお米の内部まで熱が伝わりα化を促進します。
※α（アルファ）化とはお米の主成分であるデンブン質がやわらかく粘りのある状態に変化することを、α化といいます。
水と熱がしっかり伝わるほどα化は進み、甘みを引き出します。
◆真空保温（白米40時間※）内釜に残る空気を、外に追い出して密閉。
酸化によるごはんの黄ばみやニオイに加え、水分の蒸発も抑えます。
白米なら最大40時間も、おいしく保温します。
※ecoモードを除く◆「羽釜の丸さ」と「大火力」で、かまど炊きのような炊き上がりへ。
羽釜のような「丸さ」で、激しい熱対流を生む。
【「丸さ」が旨さになる本丸釜曲線】内釜上部のすぼまりと丸底60°の「本丸釜曲線」に沿って、大きく激しい熱対流を生み出します。
お米一粒一粒までに熱をすばやく行き渡らせ炊きムラを抑える。
【熱を蓄える厚釜5mm（釜底）】溶湯鍛造ならではの気泡のない緻密な鍛造厚釜。
厚さ5mmの釜底でしっかり熱を蓄えます。
【沸騰力を高める釜底WAVE】釜底WAVEに沿って噴き上がる細かい泡によって熱の通り道をしっかり作り、沸騰力を高めます。
◆白米混合コース玄米と白米の混合米を、おいしくバランス良く炊き上げる専用コースを搭載。
玄米は100%は苦手な方も、手軽においしく楽しめます。
吸水しにくい玄米も「+真空」でしっかり吸水させます。
さらに、加熱時に圧力をかけ、白米はやわらかすぎず、玄米はふっくらと、食べやすい食感に炊き上がます。
◆ふっくらもちもちに炊ける「玄米コース」玄米をよりおいしく食べるための専用コースを搭載。
食物繊維やGABA（ギャバ）を含む玄米が手軽においしく炊き上がります。
◆食物繊維をしっかり摂取「麦ご飯コース」専用のコースを搭載。
麦の特性に合わせた炊き方により、麦ご飯を手軽においしく楽しめます。
◆食感炊き分け機能 5通り（「本かまど」コース）「しゃっきり」から「もちもち」まで。
同じ水加減でも、圧力や火力をきめ細かく制御し、さまざまな食感や味わいに炊き分けます。
芯までふっくらとした口あたりはそのままに、お好みの食感や米の銘柄、料理に合わせて選べます。
◆さらに充実。
暮らしに便利な炊飯コース・すばやく吸水させる真空ひたしと、圧力炊飯の組み合わせで時短とおいしさを両立「そくうまコース」・炊き込みごはんもふっくらおいしく「炊込みコース」・消費電力をおさえた「エコ炊飯（ecoモード）」◆内釜：鍛造かまど本丸鉄釜 厚さ5mm外面：銅コート、内面：ダイヤモンドチタンコート 3年保証※1（※1 取扱説明書の記載と異なる使い方をされた場合は対象外となります）◆ 主な仕様 ◆容量1.0L（5.5合炊き）内釜鍛造かまど本丸鉄釜（厚さ5mm）本体サイズ幅27.0×奥行36.0×高さ22.9cm（ふた開時：高さ46.6cm）重量約6.2kg消費電力1420W炊飯メニュー白米、無洗米、玄米（本かまど・ふつう・白米混合・おかゆ）、麦ご飯、雑穀米、分づき米、本かまど、そくうま、エコ炊飯、早炊き、ふつう、炊込み、炊込みおこげ、おかゆ操作部バックカラー液晶（オレンジ）付属品しゃもじ、しゃもじ立て、計量カップ
- 商品価格：50,000円
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